Tin Tức
CÁCH LÀM DÂU TÂY SẤY GIÒN – CHENGG HEALTHY
Th11
Dâu tây sấy giòn là món ăn nhẹ thơm ngon, giữ được vị ngọt tự nhiên và giòn tan, rất thích hợp để làm món ăn vặt lành mạnh. Để làm món dâu tây sấy giòn tại nhà, bạn cần chuẩn bị dâu tây tươi và một số dụng cụ cơ bản như lò nướng hoặc máy sấy thực phẩm.
Hướng dẫn làm dâu tây sấy giòn
Nguyên liệu
Dâu tây tươi: 500g
Mật ong (tùy chọn): 1-2 muỗng canh
Dụng cụ
Khay nướng
Lò nướng hoặc máy sấy thực phẩm
Giấy nến
Cách làm
Chuẩn bị dâu tây
Rửa sạch dâu tây và để ráo nước. Bỏ cuống và thái thành lát mỏng (khoảng 3-5mm) để dâu tây khô đều và giòn hơn.
Tẩm mật ong (tùy chọn):
Nếu bạn thích dâu tây ngọt hơn, có thể trộn nhẹ với 1-2 muỗng mật ong, tạo thêm lớp đường mỏng khi sấy.
Xếp dâu tây lên khay:
Lót giấy nến lên khay nướng và xếp các lát dâu tây sao cho không chồng lên nhau để đảm bảo dâu được sấy đều.
Sấy dâu tây:
Bằng lò nướng: Bật lò ở 90-100°C và sấy dâu tây trong khoảng 2-3 giờ. Cứ mỗi giờ nên mở lò một chút để thoát hơi nước ra ngoài.
Bằng máy sấy thực phẩm: Sấy ở nhiệt độ khoảng 50-60°C trong 6-8 giờ cho đến khi dâu khô hẳn và giòn.
Làm nguội và bảo quản:
Sau khi dâu tây đã giòn, lấy ra và để nguội hoàn toàn. Bảo quản trong hũ kín để giữ độ giòn lâu hơn.
Website: Chengg Healthy
Fanpage: https://www.facebook.com/chengghealthy
Tiktok: Chengg Healthy Food
Shopee: https://vn.shp.ee/i5NcBSf
_______________________________________
Cheng Healthy Food
Hotline: 036 471 9637
Địa Chỉ : Vinhome Smart City, Tây Mỗ, Nam Từ Liêm. Hà Nội
